3. August 2020

heast #005: Junge Wilde – Die Eiskönigin

In Salzburg gibt es jede Menge Junge Wilde. Menschen also, die ihrem Traum nachgehen – egal wie oft sie auf dem Weg dorthin stolpern. In dieser Ausgabe von heast haben wir Denise Höfinger-Pinto vor unser Mikro geholt. Mit 30 Jahren hat sie das Familienunternehmen übernommen.

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Denise Höfinger-Pinto hat so ziemlich alles schon gemacht, was man in so einem jungen Leben machen kann.

Sie hat einige Jahre im Ausland gelebt, zwei Kinder bekommen, ihre große Liebe geheiratet und … ganz nebenbei das Familienunternehmen übernommen. Mit ihren 30 Jahren kennt sie sich in der Eis-Branche wahrscheinlich besser aus, als jede*r von euch. Kein Wunder: Das Höfinger Eis war das erste Eis, das in Salzburg in Eisstandln verkauft wurde. Nach den Höfingers kamen die Eisgrotte in der Getreidegasse und das Schweiger Eis, das mittlerweile zum Schweiger Deli wurde.

Warum es nicht immer nur klass ist, im Eis-Business zu arbeiten, erzählt Denise im Interview. Außerdem: Wie beschwerlich der Eisverkauf war, als ihr Uropa damit angefangen und warum sie ihr Opa trotzdem nicht um die heutige Situation beneidet. Listen!

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Manuela leidet unter einem seltenen Gendefekt. Als Jugendliche wurde sie deswegen für ihr Aussehen beschimpft, bespuckt und geschlagen, heute will sie anderen Betroffenen Mut machen und für das Thema Mobbing sensibilisieren.

heast #20 – Sebastian König: „Man ist immer kurz vorm Aufhören“

Ein Podcast über Kulturpolitik in der Kleinstadt, die Abgründe der heimischen Musikindustrie und Salzburgs vielleicht coolstes Musikfestival.

#19 HEAST, wie geht Dating, wenn man alleinerziehend ist?

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Eva und Michi leben als lesbisches Paar mit Kind in Salzburg. Wie funktioniert das? Darüber sprechen wir in dieser Folge von HEAST.

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Plasma spenden in Salzburg: Und so läuft das ab

Treue Leser*innen wissen: Im letzten Jahr haben wir zuerst herausgefunden, was Plasmaspenden ist und uns danach näher damit auseinander gesetzt. Blutplasma, das wissen wir jetzt, ist absolut wichtig, um Medikamente für (schwierig zu behandelnden) Krankheiten zu produzieren. Und Blutplasma, das wissen wir jetzt auch, ist etwas, das man im Labor nicht herstellen kann. Deswegen waren wir im BioLife Plasmazentrum in der Paracelsusstraße und haben ausprobiert, wie es ist, Blutplasma zu spenden.

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