Das Original Bosna

Balkangrill-Bosna

ACHTUNG, DIESER BEITRAG IST VERALTET! BITTE ÜBERPRÜFE, OB DIE DARIN ENTHALTENEN INFOS NOCH AKTUELL SIND. WIR KÜMMERN UNS SOBALD WIE MÖGLICH UM EINE AKTUALISIERUNG!

Glaubt man der Überlieferung, hat das Bosna vor rund 60 Jahren im Salzburger Augustinerbräu das Licht der Welt erblickt. Seitdem ist das Brot mit dem Innenleben aus Bratwurst, Zwiebel, Currypulver und Senf Salzburgs beliebtester Imbiss.

„A Bosna“ bekommt man deshalb praktisch an jedem Würstlstand – das Original gibt es im Balkangrill, einem winzigen Imbissstand, gut versteckt zwischen Getreidegasse und Universitätsplatz. An Markttagen wartet man hier schon einmal bis zu zehn Minuten. Es zahlt sich aber aus.

Hungrige Nachtschwärmer mit einem Faible für Deftiges werden bis in die frühen Morgenstunden an einem der zahlreichen Würstelstandl satt, die mit Einbruch der Dämmerung überall in der Stadt aufpoppen. Wer es traditionell mag, greift zur Käsekrainer.

Getreidegasse 33

Ähnliche Beiträge

Neu im Kaiviertel: Im MA MAKERS gibt's Frühstück, Kaffee und Bäckerei-Sachen in ruhiger Atmosphäre.
Alma und Felix organisieren monatlich einen veganen Stammtisch in Salzburg. Vielleicht auch was für euch?
Unsere Redakteurin will nie wieder was über Detoxen hören. Eine Diätologin hat sie in ihrer Meinung bestätigt.

Lass uns Freunde werden!

Möchtest du regelmäßige Tipps von Fräulein Flora erhalten? Dann melde dich hier zum Newsletter an.

Um die Registrierung abzuschließen, senden wir dir eine Email zu.

Dieser Newsletter informiert euch über alle möglichen Themen in Salzburg. Ganz viel geht es dabei um Essen und Trinken, Sport. Abenteuer, Ausflüge, Menschen, Orte und Geschichten in der Mozartstadt. Informationen zu den Inhalten, der Protokollierung eurer Anmeldung, dem Versand über den US-Anbieter MailChimp, der statistischen Auswertung sowie Ihren Abbestellmöglichkeiten, erhaltet ihr in unserer Datenschutzerklärung.