Unlängst sind wir bei der Suche nach einem Kaffeehaus über das Kaffee[Kunst] gestolpert, das vor nicht allzulanger Zeit in der Pfeifergasse aufgesperrt hat. Der Name des zauberhaften, kleinen Lokals steht aber nicht, wie man vielleicht meinen könnte für besonders aufwendig gestalteten Milchschaum am Cappuccino, sondern für das besondere Konzept der jungen Eigentümerin Isabella Kaufmann-Schösswender. Ihr Kaffeehaus ist nämlich zugleich eine Galerie, die alle zwei Monate neue Werke von ausgewählten Künstler*innen vor den Vorhang holt. Aktuell sind das die Arbeiten des Salzburgers Patrick Mühlbacher, den ihr von Instagram vielleicht über sein Projekt Pretty Bad Portaits kennt.
Kaffee trinken im Interior-Himmel
Aber auch abgesehen von den Werken an den Wänden strotzt das sympathische kleine Kaffeehaus nur so von Details. Fast fühlt man sich hier wie im Wohnzimmer dieser einen Freundin, die es einfach immer schafft, dass ihre Wohnung aussieht, wie aus einem Katalog für Interior-Design … seriously: Wie machen die Leute das?
Auch nicht ganz unwesentlich für ein Café: Die Speisekarte beinhaltet alles, was wir uns wünschen. Ein gutes Frühstück, belegte Brötchen, die schön ausschauen und gut schmecken und natürlich den Kaffee mit den bereits erwähnten Bildern am Milchschaum. Die Zutaten kommen von lokalen Anbieter*innen, man darf sich also mit gutem Gewissen den Bauch vollschlagen … und alle paar Wochen wieder her kommen, wenn ein*e neue Künstler*in die Wände ziert. Werden wir ganz sicher tun!
Kaffee[Kunst]
Pfeifergasse 8
Mittwoch bis Sonntag: 10 bis 18 Uhr
